MALZEMELER:4 Yufka
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su(sıvıyağ ile ikisi de çırpılır iyice ve krem gibi yapılır)
1/2kg. pişirilmiş ve suyu alınmış ıspanak
YAPILIŞI:
Yufkaları ikiye bölün.İçlerine bir fırça yardımı ile çırpılmış yağı sürün.Düz kısma ıspanağı yayın.içe doğru kıvırın ve gül şeklini verin,yağlanmış tepsiye dizin ve 200 derecede pişirin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder