MALZEMELER:
1 adet karnabahar(ayıklanıp, yıkanmış, hafif haşlanmış ve iri parçalara ayrılmış)
1 bardak süt
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1/2 çay kaşığı karabiber
pulbiber
tuz
1/2 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI:
Rendelenmiş kaşar peyniri ve karnabahar hariç diğer malzemelr çırpılır.Borcamın içine karnabaharları dizilir.Çırpılmış malzemeler üstüne dökülür ve fırına verilir.Üstü kızarınca sıcakken servis yapılırken kaşarpeyniri serpilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder