20 Ocak 2008 Pazar

PATETES KIZARTMALI MANTARLI TAVUK IZGARA

MALZEMELER:
6 adet tavuk but
4 adet kızartılmış patates
1/2 kg. temizlenip kalınca doğranmış mantar
2 tatlı kaşığı hardal
2 tatlı kaşığı ketçap
tuz,karabiber

YAPILIŞI:
Tavuklarla mantarlar ızgarada pişirilir.Tabağa alınır.Yanlarına kızarmış patates konur.Tavukların üzerine ketçap ile hardal sürülüp, tuz ve karabiber serpilir.Servis yapılır.

Hiç yorum yok: