19 Kasım 2007 Pazartesi

TERE SALATASI

MALZEMELER:
1 denet tere
1 adet havuç
1 yemek kaşığı zeytin ezmesi
1/2 limonsuyu
1 tatlı kaşığı sirke
1 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI:
Tereleri yıkayıp,sularını süzün.Ellerinizle koparın.Havucu rendeleyin veya şekilli kesip, servis tabağına aldığınız terenin üzerine koyun.En üste de küçük parçalar şeklinde zeytin ezmesi koyun.Ayrı bir yerde çırpacağınız limon,sirke ve yağı salatanın üstüne dökün.Afiyet olsun efem :-)

Hiç yorum yok: