MALZEMELER:
1 adet yufka
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir(veya kaşar peyniri veya haşlanmış patetes,kavrulmuş sucuk,sosis... )
1/2 sıvıyağ
YAPILIŞI:
Yufka dörde bölünür.İçi fırça ile yaplanır.İç malzeme konup iri bir sigara bölereği gibi genişçe katlanır ve kızgın, hafif yağlanmış tavada pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder