MALZEMELER:
1 demet akdeniz kıvırcığı(uçları mor oalnlardan)
1 adet rendelenmiş havuç
3-4 dal roka
1 limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI:
Kıvırcıklar bol suda yıkanır ve elle parçalanır.Servis tabağına alınır.Yine elle parçalanmış rokalar serpilir.Üzerine rendelenmiş havuçlar konur.
Bir kapta limon suyu,yağ iyice çırpılı ve salatanın üstüne dökülür.
Afiyetler olsun :-)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder