30 Ocak 2009 Cuma

ÇİKOLATA SOSLU ISLAK KEK



MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
3 bardak un
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı kakao
1 adet limon kabuğu

SOSU
1 su bardağı sıcak süt
1 paket eti bitter çikolata(süz sütlü çikolata kullanabilirsiniz)
1 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI:
Malzemeleri sırasıyla çırpıp, yağlanmış tepsiye dökün ve ısıtılmış fırında 150 derecede 45 dakika pişirin.
Sıcak sütün içinde çikolatayı ve kakaoyu kırıp eritin. Kek pişince sıcakken üstüne sosu kaşık kaşık dökün.

Hiç yorum yok: