MALZEMELER:1 bardak z.yağı
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı elma sirkesi
YAPILIŞI:
Zeytinyağının üzerine tüm malzemeyi koyun ve iyice karıştırın.Dolaptan çıkarınca da iyice karıştırın.Çünkü baharatları dibe çöküyor.
NOT: Bu tarifi Onkoloji Derneği Başkanı: ERKAN TOPUZ' dan aldım.Bir televizyon proğramında zeytinyağından bahsederken,bu tarifi söyledi ve özellikle içine elma sirkesi konulmasını salık verdi.Ben denedim,hafif bir ekşilik oluyor ve gayet de iyi oluyor.Deneyin,hak vereceksiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder