MALZEMELER:2 adet palamut(temizlenip,boyuna ikiye kesilmiş)
6 adet ufak doğranmış sarımsak
2 adet haşlanmış patates
2 adet haşlanmış havuç
Limon dilimleri
Sıvıyağ(2 kaşık)
YAPILIŞI:
Sıvıyağı tavaya koyun ve kızdırın.Sarımsakları içine koyun soteleyin.İçine haşlanmış patateslerle havuçları da koyup,çevirin.Ardından balıkları koyun ve kızartın.Servis tabağına alıp,limon dilimleri ile servis yapın.
NOT: Bu yemeği gururla açıklıyorum,sevgili eşim yaptı.tarif kendisine aittir.Ellerine sağlıııkkk:-)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder