MALZEMELER:8-10 adet közlenmiş,kabukları soyulup,doğranmış,kırmızı biber
4-5 adet ezilmiş sarımsak
5 çorba kaşığı sirke(üzüm sirkesini tercih edin)
2 çay kaşığı hardal
6 çorba kaşığı zeytinyağ
tuz,karabiber
YAPILIŞI:
Bir küçük kasede yağ,sarımsak,sirke,hardal,tuz,karabiber olmak üzere hepsini iyice çırpın.Derin bir kaba aldığınız doğranmış biberlerin üzerine sosunu dökün ve iyice karıştırın.Özellikle 1 gece buzdolabında beklerse tüm sosu içine çeker ve daha lezzetli olur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder