Bu yağmurlu kış gecelerinde en güzel içeceğimiz, kuşburnu çayı.
İÇİNDEKİLER:2 avuç dolusu kuşburnu
1 tutam ıhlamur
1 adet çubuk tarçın
2 parça kurutulmuş elma kabuğu
YAPILIŞI:
Kuşburnuları elinizle kırın.Kabuk tarçını da aynı şekilde kırın.Ihlamuru önce bir soğuk sudan geçirin ki, tozlarından arınsın.Diğer malzemeleri de ekleyin ve üzerine su ilave edip kaynatın.İçeceğiniz zaman çay süzgecinin içine ince bir pamuk katmanı koyun, bu şekilde bardağa süzün.Afiyetle için.
2 yorum:
Mis gibi kokuyordur eminim :)) Afiyet olsun :)
Keşke yollayabilseydim de (postada açıldığını ve imha edildiğini söylemişti,A.B.D.de yaşayan bir tanıdığım)siz de içebilseydiniz.İnan canım insanın tüm yorgunluğunu alıyor.
Yorum Gönder