1/2 kg. kıyma
1/2 ekmek içi
1 yumurta
1 rendelenmiş soğan
4 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1/2 demey kıyılmış maydanoz
1 adet ince rendelenmiş büyük havuç
1 çay bardağı galeta unu
tuz,karabiber
YAPILIŞI:
Tüm malzemeleri yoğurun ve istediğiniz şekli verin.İsterseniz fırında, isterseniz ızgarada,isterseniz kızartma olarak pişiriniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder