MALZEMELER:
1kg taze fasulye
2 baş kuru soğan
1 adet havuç
4 diş sarımsak
1/4 kutu konserve domates
250 gr. sotelik et(kuzu veya dana sizin tercihiniz)
tuz,karabiber
sıvıyağ
YAPILIŞI:
Tencerede yağla etleri soteleyin.Küp şeklinde doğranmış soğanlarla havuçları da ilave edip,pişirin.Ardından sarımsakları,domatesi, tuzu,karabiberi ve fasulyeleri ekleyin.Sıcak su ekleyerek kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder