MALZEMELER:1 kg. kereviz(küp şeklinde doğranmış)
3 adet halka şeklinde doğranmış havuç
3 adet küp doğranmış patates
1 bardak portakal suyu
3 adet orta boy soğan
tuz,karabiber
1 tatlı kaşığı toz şeker
YAPILIŞI:
Soğanları küp küp doğrayıp, sıvıyağda pembeleşene dek kavurun.Ardından havuçları koyun kavurun.Patatesleri ve kerevizleri ekleyin.Portakal suyunu ilave edip, tuzu karabiberi ve toz şekeri ekleyin, kısık ateşte pişirin.
1 yorum:
Ellerine sağlık..Portakallı sını hiç yapmamıştım.ilk fırsatta deneyeceğim.
Yorum Gönder