23 Ekim 2007 Salı

ÇİKOLATA PARÇALI,PORTAKALLI KURABİYE


MALZEMELER:
2 bardak toz şeker
1 bardak sıvıyağ
3 yumurta(birinin sarısını üstü için ayırın)
3 çorba kaşığı katı yoğurt
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
2 portakalın kabuğu(iri rende)
1/2 paket damla çikolata
6-7 su bardağı un(şu ünlü kulak memesi kıvamı olana dek un ekleyiniz)
YAPILIŞI:
Bütün malzemeyi derin bir kaba koyup yoğurunuz.Yuvarlak ceviz büyüklüğünde toplar haline getirip, unlanmış(yağlamayın) tepsiye diziniz.Üstlerine yumurta sarısını sürüp, toz şeker serpiniz.
170-180 dereceye getirilmiş fırında 30 dakika pişiriniz

Hiç yorum yok: